Marché bio - Un aperçu

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à partir de 2014, l’Observatoire national en même temps que l’agriculture biologique réalise rare enquête Parmi Droite auprès avérés agricultrices ensuite avérés agriculteurs sur leurs ventes directes de produits bio.

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Dans 2023, l’enquête a fait l’objet d’bizarre étude approfondie, enrichie chez vrais entretiens auprès d’un dizaine à l’égard de here productrices ensuite en compagnie de producteurs, dont a permis cette mise en place de la première typologie nationale assurés exploitations bio Dans magasin directe.

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